MONASTERO LOCANDA E PRODUZIONE

No Serial Number, un magazine online dedicato alle realtà e agli stili di vita sostenibili, ci ha dedicato l’articolo che trovate a questo link nell’uscita di primavera:

 https://www.facebook.com/noserialnumbermagazine/app/123743911011091/

           La redazione è venuta a trovarci nei mesi scorsi, calandosi nella nostra realtà (il monastero, la locanda, la filiera della produzione), partecipando a un incontro di presentazione particolarmente ricco e appassionato nella prima sala restaurata del monastero – la stessa dove Gino Girolomoni ha dato inizio al progetto con la sua famiglia. Il risultato è questo articolo che speriamo di poter presto condividere anche in italiano.